Como é a sua relação com a comida? Como está o seu objetivo de perder peso? Como estão os seus esforços de desistir de uma ânsia de comida em particular que tem recorrentemente?
Seja qual for a questão que está a enfrentar no que toca à relação com a comida, manter um diário Alimentar vai permitir-lhe olhar verdadeiramente para o que ingere e pode ajudar a ultrapassar algumas dessas dificuldades e criar uma relação nutritiva, saudável e bonita com aquela coisa que todos temos em comum: a alimentação!
Basicamente, um Diário Alimentar é um diário onde escreve todas as coisas que come durante o dia (incluindo a quantidade). Mas porquê que eu hei-de fazer um Diário Alimentar se tenho a minha própria memória para me lembrar? Acredite ou não, escrever o que come tem um impacto fortíssimo na percepção que tem da comida que alimenta o templo da sua alma, pelas seguintes razões:
- Vai estar mais consciente e atento durante cada refeição (provavelmente comerá mais devagar e saboreará melhor a comida,
- Vai compreender como é que o apetite afecta a dose que escolhe,
- Vai-se aperceber de como é que o tamanho do prato o influencia (porque nós também comemos com os olhos),
- Vai perceber que quando está a petiscar perde total controlo nas quantidades que está a ingerir,
- Também vai perceber como é que as emoções afectam as escolhas alimentares que faz (e porquê que ter um plano alimentar adequado para cada dia pode ser outro excelente aliado para lidar com ânsias particulares de comida).
Escrever tudo o que come, permitir-lhe-á ter um olhar verdadeiro para a comida que comeu e as quantidades que ingeriu sem filtro (o filtro da sua própria memória) e essa a única forma de avaliar verdadeiramente como é a sua relação com a comida.
Outra grande vantagem de manter o Diário Alimentar é que o vai ajudar a identificar potenciais causas alérgicas e/ou a causa de algum maleita alimentar que possa enfrentar em um determinado momento.
O Diário Alimentar irá permitir-lhe conectar-se com o seu corpo através da análise consistente do que come e quando come. Vai ajudar a identificar ânsias de comida e/ou momentos em que é mais susceptível de ceder ou está mais sensível e, dessa forma, poderá tomar os passos necessários para prevenir esses comportamentos. Inicie um Diário Alimentar e o templo da sua alma vai agradecer-lhe!
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