Entrevista com a Especialista em Detox Ali Choi

A Ali é a Diretora do Programa de Detox do Centro Ananda Yoga & Detox, onde fiz o Curso de Instrutora de Yoga. A Ali é especialista em detox e já trabalha nesta área há muitos anos, apoiando diversas pessoas na sua relação com a comida e com o próprio corpo e as emoções. Nesta entrevista, Ali partilha a importância que os intestinos têm na nossa saúde e os benefícios que fazer um programa de detox podem ter no nosso bem-estar.

 

1 – O que torna o nosso intestino tão especial e porquê que é um órgão tão subestimado?

O intestino é extremamente important para a saúde do nosso corpo. O instestino está a ser estudado e apreendido como o segundo cérebro do corpo, onde contém triliões de bactérias que controlam o funcionamento dos nossos sistemas digestivo e imunitário. Quanto mais equilibrado conseguirmos manter a flora/bactéria intestinal, melhor o corpo pode funcionar e defender-se de qualquer doença ou ameaça.

 

2 – Como funciona o Programa de Detox? 

O nosso programa de Detox no Centro Ananda Yoga & Detox é um programa de detox de jejum, onde damos uma chance ao nosso corpo de passar por um processo de reinicialização para obter uma ótima saúde. O programa consiste num horário diário de detox através de ervas e misturas, tal como sumo fresco, água de coco e vegetais.

Parte desse programa diário também contém Colemas (limpeza do colon) para promover um processo de detoxificação mais profundo. Consome-se apenas líquidos e ervas sem qualquer comida sólida para permitir que o corpo obtenha o máximo benefício num curto espaço de tempo. O nosso programa mais popular é o Programa de Detox de 7,5 dias.

 

3 – Quais são os benefícios físicos do programa?

Há imensos benefícios que advêm de um programa de detox de jejum. Pode ajudar a aumentar a imunidade, reduzir a inflamação, melhorar o funcionamento digestivo, melhorar a reparação celular, reduzir dores crónicas, melhorar o sono, melhorar a clareza e foco mental, reduzir as ânsias ou vícios de certos alimentos, aumentar o metabolismo, aumentar a energia geral e muito mais. No final do programaa pessoa pode esperar notar um bem-estar geral bastante maior – muitas pessoas também dizem sentir-se mais limpas, mais leves, mais focadas e com clareza mental, e até há quem tenha testemunhado que consegue ver melhor.

 

4 – Quais são os benefícios emocionais e mentais do programa? Como é que a comida afecta o nosso estado emocional?

Durante o período de Detox, muitos clientes notam um carrossel emocional. Isto é muito comum à medida que o corpo atravessa o processo de limpeza. Não se está apenas a limpar o corpo fisicamente, mas também se está a atravessar um processo de limpeza emocional.

Há uma forte relação entre as emoções e a alimentação. No dia-a-dia estamos a digerir não apenas comida, mas também emoções. Muitas pessoas têm questões com ataques de apetite ou com apetite emocional e realizar um programa de detox pode ajudar o corpo a atravessar as questões emocionais que estão na raíz desse tipo de comportamentos, permitindo a sua eliminação.

 

5 – Como é que podemos ser mais conscientes relativamente à comida e apoiar o corpo, particularmente o intestino de tal forma que se promova saúde e bem-estar?

Compreender e tornar-se mais consciente das necessidades do corpo, pode melhorar a saúde geral e a saúde intestinal. Para muitas pessoas, fazer uma dieta de eliminação pode ser uma ajuda tremenda. Cortar com as comidas que geralmente causam problemas como lacticínios, gluten e açúcar refinado e começar um diário alimentar onde se mantém registo de tudo o que se come, tal como todas as sensações físicas e emocionais que cada refeição tem no corpo pode dar uma imagem melhor na compreensão de quais as comidas que resultam melhor com o corpo e quais as que não resultam. Para pessoas que tomaram antibióticos no passado, é importante tomar suplementos probióticos ou comidas ricas em probióticos para re-equilibrar a flora intestinal.

 

6 – Que últimas palavras gostarias de partilhar com os leitores do Skin at Heart?

Eu acho que uma das coisas mais importantes que as pessoas podem fazer para tomar conta dos seus corpos e da sua saúde é tornarem-se mais conscientes do seu próprio corpo. Começarem a escutar o corpo e começarem a tomar conta do corpo antes das coisas se quebrarem. Tomar medidas preventivas tal como comer uma dieta saudável, fazer exercício com regularidade e fazer limpezas e jejuns periódicos. Se tomarem conta dum carro de forma regular com a devida manutenção, o carro pode-se manter muito bem durante anos e anos. É o mesmo no caso do nosso corpo. Tome conta do corpo – o vosso incrível veículo de vida, e ele tomará conta de si durante muito tempo!

 

 

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